ほっと一息つける隠れ家カフェ
当カフェが最もこだわるのは、季節感じる素材を生かすということ。イタリアのカフェ文化に触れ、日本の細やかな接客に魅せられ、今のスタイルのルーツとなっています。日本の心地よい風情とイタリアの豊かなカフェ文化の融合を始めました。
「ほっと一息つける隠れ家カフェ」が当店のコンセプト。ここで過ごすお客様のひとときが、何よりも温かな時間になるよう、一杯一杯、気持ちを込めてコーヒーを淹れています。当カフェでしか味わえない安らぎと喜びをぜひ体感しにいらしてください。
当店のこだわり
イタリア人バリスタの本格エスプレッソ
イタリア・ローマのカフェで修業したバリスタオーナーが、一杯一杯丁寧に淹れるエスプレッソやカプチーノ。本場の味を、非日常の隠れ家カフェで心ゆくまで堪能してください。
季節の食材を生かした手作りフード
季節の食材を使った本格手作りフード。サンドイッチやパスタなど、シンプルでありながら深い味わいの料理が、ほっと一息つく時間を彩ります。
季節ごとに変わるデザートメニュー
季節感あふれる食材を使った、オリジナルのデザートメニュー。イタリアの伝統的なデザート技術と新しい発想が融合し、一年を通して楽しめる美味しさを提供しています。当カフェでしか味わえない幸せなひと時をご提供します。
落ち着きのある隠れ家空間
都会の喧騒から一歩離れた、静かで落ち着いた空間。暖かい木のインテリアと心地よい照明が、あなたをやさしく包み込む隠れ家カフェ。ほっと一息つきたい時に、特別な時間をお約束します。
オーナーからのご挨拶
イタリア・ローマ出身。
イタリアの田舎町で育ち、地元のカフェでコーヒーとデザートの魅力に目覚める。ローマの有名なカフェで10年間バリスタとして技を磨き上げ、世界中のカフェ文化に触れる中で、日本の細やかな接客に感銘を受けて来日。イタリアで培った本格的なエスプレッソと日本の風情を融合させた、心温まるカフェ空間を提供しています。
当カフェではお客様のひとときを、非日常で特別な時間に変えるために一杯一杯のコーヒーにこだわりを持って提供しています。心からほっとできる空間で、極上のイタリアンカフェをどうぞ皆さんでお楽しみください。